Популярные рецепты

Этот сочный, вкусный овощной салат от Эктора Хименеса-Браво непременно порадует вас своим вкусом. Салат "Коул слоу" насколько простой, настолько же и

Борщ с консервой относится к бюджетным блюдам. Существенное преимущество этого борща в том, что подается он как в холодном, так и в горячем виде,

Красивые, сочные куриные крылышки да еще и без капельки масла - по настоящему вкусное диетическое блюдо! А сочетание меда и горчицы карамелизует наши

Чтобы удивить окружающих подтянутой кожей и безупречным овалом лица, для этого не надо делать дорогостоящую подтяжку. Просто 1 раз в неделю делайте

Дубленку можно почистить и в домашних условиях, не прибегая к услугам химчистки. Это намного дешевле, но не менее эффективно. Все, что вам нужно, это

Куриные крылышки по-французскиКрасивые, сочные куриные крылышки да еще и без капельки масла - по настоящему вкусное диетическое блюдо! А сочетание меда и горчицы карамелизует наши крылышки и даст поистине великолепный вкус и хрустящую корочку.
0 64

Вареники с печенью и грибамиГорячие, сочные вареники со сметаной – кто устоит перед таким искушением?! А если добавить еще такое преимущество вареников, как возможность заморозить, разделив на несколько раз – это блюдо может стать фаворитом каждой хозяйки. Домашние полуфабрикаты выручат, когда гости на пороге, а в качестве такой домашней лепки нет никаких сомнений.
Сладкие или соленые, с творогом, картофелем или капустой – вариантов для начинки множество. Сегодня мы предлагаем рецепт вареников с печенью и грибами.
0 332

ДраникиСписок ингредиентов: картофель — 1 килограмм, яйцо — 3 штуки, лук репчатый — 1 штуки, мука пшеничная — 60 грамм, пекарский порошок — 1 чайной ложки, масло растительное — 120 миллилитров, соль — по вкусу, перец — по вкусу, мускатный орех — по вкусу. Способ приготовления: cначала приготовьте все нужные вам ингредиенты. Затем почистите картошку и натрите ее на крупной терке. Добавьте к картошке яйца, мелко порезанный лук, муку (смешанную с пекарским порошком), соль, перец и мускатный орех. Все хорошо перемешайте. Разогрейте сковородку и нагрейте на нем масло. Затем из ранее приготовленной начинки слепите драники и обжарьте их с двух сторон до золотистого цвета. Дайте немного остыть и подавайте с соусом или сметаной.
0 688

Ризотто с грибамиСписок ингредиентов: рис - 300 грамм, шампиньоны - 400 грамм, белые грибы (сушенные) - 1 горсть, сельдерей - 2 стебля, репчатый лук - 1 головка, розмарин - 2-3 веточки, белое вино - 200 миллилитров, куриный бульон - 2 стакана, растительное масло - 3 столовые ложки, соль - по вкусу, петрушка - 1 пучок, лимон - 1/4 штуки, пармезан - 60 грамм, сливочное масло - 1 столовая ложка. Способ приготовления: очистите и нарежьте крупными кусками лук, сельдерей, сушеные грибы и розмарин, затем положите их в блендер. Перебейте в мелкую крошку на небольшой скорости. В разогретую миску налейте немного растительного масла, после обжарьте полученную ранее смесь на сильном огне, при этом постоянно помешивая.
2 2512

Равиоли с грибами и сыромСписок ингредиентов: мука - 250 грамм, яйца - 2 штуки, масло - 50 миллилитров, соль - 1 чайная ложка, куркума - 1 чайная ложка, грибы - 200 грамм, лук порей - 100 грамм, сыр - 60 грамм, белок - 1 штука. Способ приготовления: освободите стол для приготовления теста, затем насыпьте на него муку, соль, и куркуму, в середину взбейте 2 яйца и масло. Собирая муку с краёв замесите тесто пока оно не станет упругим. Разрежьте его на две равных части, после заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник. Грибы и лук измельчите и обжарьте. Сыр нарежьте небольшими кубиками. Затем все перебейте с помощью блендера. На доску насыпьте немного муки и тонко раскатайте тесто. Сложите пополам, чтобы была видна линия изгиба.
0 1592

Фрикадельковый супСписок ингредиентов: картофель - 500 грам, говяжий фарш - 300 грам, лук - 150 грам, морковь - 150 грам, мелкая вермишель - 100 грам, манка - 2 столовые ложки, лавровый лист - 2 штуки, петрушка - 1/2 пучка, соль и перец - по вкусу.
Способ приготовления: фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымешать. Сформировать в маленькие шарики. Лук почистить и порезать на маленькие кусочки. Морковь натереть на терке. Картошку нарезать небольшими кубиками. В кастрюлю налить воду и довести до кипения. Высыпать картошку, лук и морковь. Посолить, поперчить и кинуть лавровый лист. Опустить фрикадельки по одной в суп. Варить 15-25 минут в зависимости от размера фрикаделек. Добавить вермишель, варить до готовности.
0 2117

Пицца-омлетСписок ингредиентов: яйца - 5 штук, соль и перец - по вкусу, брокколи - 20 грам, лук - 20 грам, шпинат - 1 пучок, томатная паста - 6 столовых ложек, тертый пармезан - 150 грам, колбаса - 200 грам. Способ приготовления: нарежьте кольцами помидоры и мелкими пучочками брокколи. Поставьте сковороду на огонь. Яйца взбейте венчиком с водой, добавьте соли и перца. На раскаленной сковороду потушите брокколи и лук в течение нескольких минут, посолите и поперчите. Забросьте шпинат и тушите еще несколько минут. Вылейте яйца и перемешайте хорошенько все ингредиенты. Закройте сковороду крышкой и оставьте на минуту-две. Когда омлет схватился, добавьте соус, присыпьте сыром и выложите круги пепперони...
0 1082

Картофельно-кабачковый суп-пюре
Список ингредиентов: картофель - 500 грам, цукини - 500 грам, зеленый лук - 2 штуки, овощной бульон - 1,5 литра, соль и перец - по вкусу, лимон - 1 половинка, сливки - 125 мл. Способ приготовления: нарежьте кубиками цукини и картофель. Затем нагрейте сливочное масло в глубокой сковороде и обжарьте цукини, зеленый лук и картофель, периодически помешивая, пока овощи слегка не подрумянятся (около 10 минут). Влейте бульон и доведите до кипения. Убавьте огонь и оставьте вариться на 40 минут. После взбейте блендером до однородной массы суп. Влейте сливки, добавьте соль, перец и лимонный сок, влейте суп в тарелку и украсьте луком.
1 1191

Ленивые вареникиСписок ингредиентов: творог - 450 грам, яйцо - 1 штука, соль - 1 столовая ложка, сахар - 2 столовая ложка, ванилин - 1 упаковка. Способ приготовления: все ингредиенты хорошенько перемешать в миске. Из полученного теста раскатать так называемые "колбаски" , при этом подсыпая муку. Разрезать на ромбики и отварить в соленой воде (варить буквально 1 минутку).
0 831