• Ароматная выпечка

  • Сочные мясные блюда

  • Освежающие напитки

  • Домашние закатки

  • Лучшие рыбные блюда

Популярные рецепты

Этот сочный, вкусный овощной салат от Эктора Хименеса-Браво непременно порадует вас своим вкусом. Салат "Коул слоу" насколько простой, настолько же и

Борщ с консервой относится к бюджетным блюдам. Существенное преимущество этого борща в том, что подается он как в холодном, так и в горячем виде,

Красивые, сочные куриные крылышки да еще и без капельки масла - по настоящему вкусное диетическое блюдо! А сочетание меда и горчицы карамелизует наши

Чтобы удивить окружающих подтянутой кожей и безупречным овалом лица, для этого не надо делать дорогостоящую подтяжку. Просто 1 раз в неделю делайте

Дубленку можно почистить и в домашних условиях, не прибегая к услугам химчистки. Это намного дешевле, но не менее эффективно. Все, что вам нужно, это

Вишни в белом шоколадеСписок ингредиентов: амаретто – 750 миллилитров, вишня без косточек 40 штук, белый шоколад – 340 грамм. Способ приготовления: вишню промойте воде, затем каждую немного надрежьте. После аккуратно уложите их в чистые банки и залейте амаретто. Хорошенько закрутите и взболтайте. Поставьте в холодильник на 12-15 часов. Вишни процедите через дуршлаг и вытрите бумажным полотенцем, чтобы они были совершенно сухими. Затем растопите белый шоколад на паровой бане, при этом постоянно помешивая. Окуните вишни в горячий шоколад и поставьте на противень. После положите их в холодильник на 10-15 минут, чтобы они застыли.
1 644

Фрукты в зефирном кремеСписок ингредиентов: зефир - 100 грамм, сливки 10% - 200 грамм, клубника - 200 грамм, киви - 200 грамм, шоколад - 15 грамм. Способ приготовления: перебейте зефир со сливками в блендере до однородной массы. Затем нарежьте маленькими квадратиками киви и клубнику. На дно чашки выложите слой клубники, затем полейте кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику. Сверху выложите слой киви и снова полейте кремом. Натрите шоколад на терке и посыпьте сверху на крем. Десерт желательно подавать холодным. Приятного аппетита!
1 745

Фаршированная брюссельская капустаСписок ингредиентов: брюссельская капуста - 15 шт., оливковое масло - 1 столовая ложка, чеснок - 1 зубчик, сливочный сыр - 120 грамм, лимонный сок - 1 чайная ложка, молоко - 1/4 стакана, тертый сыр - 1/4 стакана, зеленый лук - по вкусу, соль - по вкусу. Способ приготовления: промойте холодной проточной водой брюссельскую капусту, высушите и разрежьте пополам. Затем налейте в кастрюлю воду и доведите ее до кипения, киньте пару щепоток соли, после опустите брюссельскую капусту вариться на 2 минуты. Достаньте капусту и остудите. Затем Вырежьте серединку из капусты. Нагрейте сковородку и налейте в нее оливковое масло. Обжарьте 5 минут сердцевину капусты и измельченный чеснок. Все остудите.
1 863

Шоколадное мороженноеСписок ингредиентов: горький шоколад - 250 грамм, сливочное масло - 100 грамм, сахарная пудра - 150 грамм, вода - 150 миллилитров, яичные желтки - 4 штуки, сливки - 500 миллилитров. Способ приготовления: мелко нарежьте шоколад, высыпьте его в кастрюлю со сливочным маслом, затем растопите все на паровой бане, время от времени помешивая, до образования однородной массы. После в другую кастрюлю с сахаром налейте воду и поставьте кипятится на несколько минут до растворения сахара. После сироп отложите в холодное место, чтобы он остыл. Взбейте в миске яичные желтки, при этом медленно вливая к ним немного остывший сироп. Продолжайте взбивать, пока смесь не станет густой.
1 581

Равиоли с грибами и сыромСписок ингредиентов: мука - 250 грамм, яйца - 2 штуки, масло - 50 миллилитров, соль - 1 чайная ложка, куркума - 1 чайная ложка, грибы - 200 грамм, лук порей - 100 грамм, сыр - 60 грамм, белок - 1 штука. Способ приготовления: освободите стол для приготовления теста, затем насыпьте на него муку, соль, и куркуму, в середину взбейте 2 яйца и масло. Собирая муку с краёв замесите тесто пока оно не станет упругим. Разрежьте его на две равных части, после заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник. Грибы и лук измельчите и обжарьте. Сыр нарежьте небольшими кубиками. Затем все перебейте с помощью блендера. На доску насыпьте немного муки и тонко раскатайте тесто. Сложите пополам, чтобы была видна линия изгиба.
0 1592

Лимонный коктейль с мятойСписок ингредиентов: тоник - 500 миллилитров, лимон - 2 штуки, сахар - 2 столовые ложки, мята - 2 веточки, кубики льда - 4 штуки, Способ приготовления: мяту хорошо промойте в холодной воде и обсушите. Один лимон нарежьте тонкими кружочками, а из второго выдавите сок. Листочки мяты засыпьте сахаром и разомните. Положите в шейкер мяту с сахаром, добавьте пару кубиков льда и сок свежевыжатого лимона, а затем взбейте в течение 4 секунд. Добавьте тоник и взбейте еще 4 секунды. Перелейте коктейль в стакан, заполненный кубиками льда, затем положите кружки лимона. Освежающий напиток готов!
0 601

Домашний БейлисСписок ингредиентов: ирландский виски - 2 стакана, жирные сливки - 1 стакан, сгущенное молоко - 400 миллилитров, шоколадный сироп - 2 столовые ложки, растворимый кофе - 1 чайная ложка, ванилевый экстракт - 2 чайные ложки. Способ приготовления: в блендере перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы, затем перелейте в стеклянный сосуд (желательно с темным стеклом) и положите в холодильник. Подавать Бейлис рекомендовано холодным, с кубиками льда. Приятного аппетита!
0 597

Имбирный омлет с помидорамиСписок ингредиентов: яйца - 2 штуки, соль - 2 щепотки, чеснок - 1 зубчик, растительное масло - для обжарки, измельченные корни имбиря - 1 чайная ложка, коричневый сахар - 1 чайная ложка, соевый соус - 1 чайная ложка, рисовый уксус - 1 чайная ложка, помидоры Черри - 7 штук, петрушка- 3 пучка. Способ приготовления: яйца взбейте с солью до получения однородной массы. На разогретую сковородку влейте яйца и обжарьте их с каждой стороны до легкого золотистого цвета. Омлет выложите на тарелку. Затем мелко нарежьте чеснок и имбирь. В сковородку из под яиц налейте масло и выложите в нее имбирь и чеснок, жарьте до легкой румяности, после добавьте коричневый сахар. Затем положите к имбирю и чесноку разрезанные пополам помидоры, жарьте пока наши черри не станут мягкими.
0 1376

Киви в шоколадной глазуриСписок ингредиентов: киви - 7-8 штук, молоко - 3 столовые ложки, темный шоколад - 100 грамм, сливочное масло - 50 грамм. Способ приготовления: снимите с киви кожуру и нарежьте колечками толщиной около 2 сантиметров. В каждый кусочек вставьте деревянную палочку от мороженного. Отложите в морозильник. Шоколад нарежьте маленькими ломтиками и растопите на водяной бане, когда шоколад растопиться добавьте масло и молоко, хорошенько перемешайте. Снимите с плиты и охладите до комнатной температуры. Достаньте наши киви и окуните их в шоколадную глазурь, затем опять положите в морозильник, чтоб глазурь застыла.
0 537

Ананасовые оладушкиСписок ингредиентов: консервированные ананасы (кольцами) - 1 банка, бананы - 4 штуки, молоко - 2 стакана, разрыхлитель - 2 чайные ложки, соль - пол чайной ложки, мука - 1,5 стакана, растительное масло - для обжарки. Способ приготовления: очистите бананы от кожуры, затем разомните их вилкой. В глубокой миске смешайте бананы, муку, молоко, разрыхлитель и соль. Перемешайте до однородной массы. Достаньте ананасы из банки и просушите их. Разогрейте сковородку на плите, налейте в нее масло и обжарьте кольца ананасов с двух сторон до золотистой корочки. Затем вылейте тесто сверху на ананасы. Также обжарьте до образования золотистого цвета. Переверните оладушки и обжарьте с другой стороны. Полейте сиропом или медом и подавайте на стол пока не остыли. Приятного аппетита!
1 691