• Ароматная выпечка

  • Сочные мясные блюда

  • Освежающие напитки

  • Домашние закатки

  • Лучшие рыбные блюда

Популярные рецепты

Этот сочный, вкусный овощной салат от Эктора Хименеса-Браво непременно порадует вас своим вкусом. Салат "Коул слоу" насколько простой, настолько же и

Борщ с консервой относится к бюджетным блюдам. Существенное преимущество этого борща в том, что подается он как в холодном, так и в горячем виде,

Красивые, сочные куриные крылышки да еще и без капельки масла - по настоящему вкусное диетическое блюдо! А сочетание меда и горчицы карамелизует наши

Чтобы удивить окружающих подтянутой кожей и безупречным овалом лица, для этого не надо делать дорогостоящую подтяжку. Просто 1 раз в неделю делайте

Дубленку можно почистить и в домашних условиях, не прибегая к услугам химчистки. Это намного дешевле, но не менее эффективно. Все, что вам нужно, это

Рулет из индейкиСписок ингредиентов для маринада: яблоко - 1 штука, апельсин - 1 штука, апельсиновый сок - 1/4 стакана, вода - 1 стакан, мед - 1 столовая ложка, специи - по вкусу, соль - по вкусу, имбирь - 2 кусочка. Список ингредиентов для начинки: грудка индейки - 1 килограмм, яблоко - 1 штука, клюквенный соус - пол стакана, сливочный сыр - 70 грамм. Способ приготовления: в кастрюлю налейте воду, апельсиновый сок, специи, имбирь, измельченное яблоко, ломтики апельсина, мед, и соль. Доведите маринад до кипения, после убавьте огонь и варите еще около 10-15 минут. Затем снимите с плиты и поставьте охлаждаться до комнатной температуры. Опустите грудку индейки в остывший маринад, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 4 часа.
1 664

Повидло из красной смородиныСписок ингредиентов: красная смородина - 1 килограмм, сахар - 750 грамм, пектин - 1 упаковка. Способ приготовления: Промойте в холодной проточной воде смородину, затем отделите ягоды от веточек и хорошенько просушите. Высыпите смородину в кастрюлю с водой (воды влейте столько, чтобы было покрыто дно кастрюли). На разогретую плиту положите кастрюлю со смородиной и доведите воду до кипения. Варите до мягкости. После пропустите ягоды через сито. Затем к смородине добавьте сахар, перемешайте и опять поставьте вариться на плиту, пока сахар полностью не раствориться, при этом постоянно помешивайте. После убавьте огонь, добавьте пектин, перемешайте и проварите еще минут пять.
1 1044

Салат Цезарь

Категория: Салаты
Салат Цезарь Список ингредиентов: булочка - 1 штука, куриное филе - 500 грамм, твердый сыр - 50 грамм, чеснок - 2 зубчика, яйца - 2 штуки, лимонный сок - по вкусу, оливковое масло - 200 миллилитров, горчица - 2 чайные ложки, листья салата - 3 штуки, соль и перец - по вкусу. Способ приготовления: выдавите зубчик чеснока через чеснокодавилку, затем смешайте с четырьмя столовыми ложками оливкового масла. Хлеб нарежьте маленькими кусочками и обжарьте в чесночной масле до золотистого цвета. Куриное филе также нарежьте маленькими кубиками и обжарьте их на оливковом масле, затем посолите и поперчите. Для приготовления соуса выдавите второй зубчик чеснока и хорошенько разотрите его с горчицей и яичными желтками.
0 3138

Банановое вареньеСписок ингредиентов: бананы - 500 грамм, сахар - 180 грамм, ванильный сахар - 1 столовая ложка, лимонная кислота - 1 чайная ложка, бадьян - 1 звездочка. Способ приготовления: взбейте блендером бананы на низкой скорости, затем добавьте сахар, ванильный сахар, бадьян и лимонную кислоту. Поставьте смесь на огонь. Доведите ее до кипения затем выключите. Через 2-3 часа снова повторите предыдущую процедуру. Варенье переложите в банку и положите в холодильник. Приятного аппетита!
0 5566

Тарталетки с ягодамиСписок ингредиентов: крекеры - 15 штук, сахар - 2 столовые ложки, морская соль: 1/8 чайной ложки, сливочное масло - 10 столовых ложек, охлажденное кокосовое масло - 2 банки, сахарная пудра - 1/4 стакана, апельсиновый ароматизатор - 4 чайных ложки, малина - 200 грамм, черника - 200 грамм. Способ приготовления: В кухонном комбайне перебейте крекеры, сахар и соль до мелкой крошки. Добавьте масло для образования рыхлых форм теста. Тесто положите в смазанные формы для тарталеток со съемными днищами и хорошенько прижмите его к стенкам формочек. Поставьте тесто в холодильник на 1 час. Взбивайте кокосовое масло, апельсиновый ароматизатор и сахарную пудру, используя ручной миксер на высокой скорости...
1 2948

Капрезе чиабатта с зеленым пестоКоличество порций: 2. Время приготовления: 15-20 минут. Список ингредиентов: чиабатта - 2 штуки, помидор - 1 штука, моцарелла - 125 грамм, базилик - несколько листьев. Способ приготовления: разрежьте чиабатты поперек на две половинки. Сверху положите нарезанные помидоры и моцареллу, положите листья базилика и посыпьте солью и перцем. Вторую половинку намажьте соусом Песто и сложите в кучу. Поставьте в духовку пока сыр не растопится. Приятного аппетита!
0 2583

Маринованные белые грибыСписок ингредиентов: соль - 20 грам, белые грибы - 1 килограмм, сахар - 0,5 чайной ложки, перец черный (горошек) - 10 штук, лавровый лист - 2 штуки, гвоздика - 2 штучки, уксус 9 % - 50 миллилитров, лук репчатый - 1 штука, вода - 1,5 стакана. Способ приготовления: очистите грибы от грязи. Затем у крупных грибов отделите ножки, а маленькие оставьте такими как есть. Промойте их в холодной воде. Дальше наполните кастрюлю водой и поставьте кипятится, когда вода закипит забросьте туда грибы. Варите на среднем огне в течение 10-15 минут, при этом постоянно помешивайте, чтобы грибы не подгорели. Достаньте боровики из кастрюли и положите в миску. Отвар процедите через мелкое сито. Затем в грибную заливку добавьте специи, сахар, соль, уксус, и лавровый лист.
0 7263

Ржаные хлебцы

Категория: Выпечка
Ржаные хлебцыСписок ингредиентов: сливочное масло - 50 грамм, мука - 340 грамм, соль - 1 чайная ложка, бикарбонат - 1 щепотка, лук - 1 штука, белое вино - 200 миллилитров. Способ приготовления: разогрейте духовку до 250 градусов. Затем мелко нарежьте лук. Обжарьте лук в сковородке и залейте его вином. Накройте крышкой и оставьте тушится около 5 минут. Добавить муку, соль, бикарбонат, масло и лук в миску. Смешайте в тесто. Поместите в холодильник на 1 час. Разделите на четыре части. Затем раскатайте тесто до толщины 2-3 миллиметра. и сделайте в нем маленькие отверстия. Поставьте выпекаться в разогретую духовку до золотистого цвета. Хлебцы подавайте с растопленным маслом. Приятного аппетита!
0 627

Маринованные маслятаСписок ингредиентов: вода - 500 миллилитров, маслята - 2 килограмма, соль - 20 грамм, сахар - 20 грамм, уксус - 20 грамм, лавровый лист - 2 штуки, черный перец (горошок) - 2 штуки, чеснок - 3 зубчика. Способ приготовления: грибы очистите, затем хорошо промойте. В кастрюлю налейте воды и поставьте кипятится на плиту. Как только вода закипела, насыпьте щепотку соли и опустите в нее маслята, варите минут 20. После грибы опять промойте холодной водой и поставьте вариться второй раз на 20 минут. Тем временем займитесь приготовлением маринада. Налейте в кастрюлю 500 миллилитров воды, затем добавьте ингредиенты для маринада: соль, сахар, уксус, лавровый лист, черный перец и чеснок. Когда грибы приготовились, достаньте их из кастрюли...
0 3561

Пончики

Категория: Десерты
ПончикиСписок ингредиентов: молоко - 250 миллилитров, свежие дрожжи - 50 грам, сахар - 3 столовых ложки, мука: 500 грам, соль - 1 щепотка, ванильный сахар - 1 столовая ложка, яйцо - 1 штука, яичные желтки - 4 штуки, сливочное масло - 50 грам, сахарная пудра - 100 грам, клубничный джем - 1 банка, оливковое масло - 1 литр. Способ приготовления: добавьте дрожжи в теплое молоко. Затем положите в миску с горячей водой на 15 минут. Муку просейте через сито и добавьте в нее соль и ванильный сахар. Яйцо и яичные желтки взбейте с сахаром до образования пены. В миску с мукой равномерно влейте настоянное молоко с дрожжами. Затем добавьте взбитые яйца и перемешайте. Полученное тесто взбейте с помощью тестомешалки.
1 596