Популярные рецепты

Этот сочный, вкусный овощной салат от Эктора Хименеса-Браво непременно порадует вас своим вкусом. Салат "Коул слоу" насколько простой, настолько же и

Борщ с консервой относится к бюджетным блюдам. Существенное преимущество этого борща в том, что подается он как в холодном, так и в горячем виде,

Красивые, сочные куриные крылышки да еще и без капельки масла - по настоящему вкусное диетическое блюдо! А сочетание меда и горчицы карамелизует наши

Чтобы удивить окружающих подтянутой кожей и безупречным овалом лица, для этого не надо делать дорогостоящую подтяжку. Просто 1 раз в неделю делайте

Дубленку можно почистить и в домашних условиях, не прибегая к услугам химчистки. Это намного дешевле, но не менее эффективно. Все, что вам нужно, это

Как почистить дубленкуДубленку можно почистить и в домашних условиях, не прибегая к услугам химчистки. Это намного дешевле, но не менее эффективно. Все, что вам нужно, это немного терпения, немного умения, скромное количество денег, и несколько инструментов.
0 43

Булгур

Категория: Статьи, Кулинария
БулгурБулгур, или бургуль, (bulgur), — крупа из обработанной кипятком, высушенной и пропаренной пшеницы твердых сортов, распространённая в странах Ближнего Востока, а также на Балканах и в Средиземноморье.
Пшеничные зёрна подвергаются термической обработке водой, затем сушатся (традиционно — на солнце) и, как правило, очищаются от отрубей, после чего зёрна дробятся до нужного размера.
Иногда булгур путают с дробленой пшеницей и с кускусом.
Булгур часто встречается в ресторанных блюдах в качестве гарнира. И не зря, потому что он удачно заменяет рис, кускус или перловку, и при этом не разваривается до кашеобразного состояния.
0 314